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コーヒーを自宅で作ってみると・・・

おはようございます(^-^)

佐久間です☆

先日、オーナーから

「エスプレッソマシン」をお借りしました!!

マシンにも色々種類があるのですが・・・

オーナーに色々教えてもらったのがこのマシンなので

同じメーカーのマシンで練習するといいのかと思い

レンタルをお願いしました♪(* ̄ー ̄)v

↓これがお借りしたマッシ―ンです☆
th01

家でやってみたら・・・

また・・・

できない・・・

コーヒー豆を詰める際、

適度に圧をかけて詰めるんですが

圧がかかりすぎても・・・ ダメ!

圧がかからなすぎても・・・ ダメ!

味が全然違うんです<(`^´)>

自分の感覚で最適を見つけるまで回数を重ねます!

↓お店で使ってるマッシーンです!
pd1 
こっちの方がマッシーンっぽいバディですよね・・・

なんかシルバーの割合が多いっていうか・・・ね?

こっちのマッシ―ンはコーヒー豆を詰めなくて

いいんです!

一人分が詰まってるティーパックみたいのを

使うんです(゜-゜)

効率がいいです☆毎回同じ味を提供できます!

まあ・・・

ミルクをスチームで泡立てるんですが

またマッシ―ンによってスチームの出方が

違うので、難しい所でもあり

「なんとかしてやろうじゃない!」

って思ってやる気がでる所でもあります!

また次回、佐久間的コーヒー奮闘記にて

お知らせします(^.^)/~~~

そういえばAKB48の大島

スニーカー収集が趣味らしいですね☆

では、また(^.^)/~~~



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南千住 美容室
「LUPUS HAIR&MAKE」

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