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趣味を増やす


ドーモ クリウです 

(V)o¥o(V) ブイブイッ!!

今回は

最近、私の「趣味」の項目に追加された

料理のお話です!!( ̄ー+ ̄)



題して

「男の夜の料理」・・・

とでも言いましょうか(; ̄ー ̄川

基本、難しい料理は作りません。

作らないというか、作れません(-へ-;)


技としては、

「混ぜる」

「あえる」

「重ねる」

「加える」


まぁ・・・こんなところでしょうか・・・(;^_^A



そんな小っちゃいことでも

味は変わります。


・・で、今回は・・・
 
魚にチャレンジですwktk!!



魚サン(アジ)の開きをちょっとアレンジして


さらに美味しくみえるように ↓ こうです!!!

P1000514.jpg


 ↑ どうです?! このおしゃれな感じ!!

半分を残した上に、残りの半分を身だけ上に重ねたという

いたってシンプルな盛り付け方ーーッ!!


ちょっと調子に乗って

カイワレをのせてみました♪(* ̄Oノ ̄*)


なんか 「アジの開き」にめっちゃ高級感がッッッ!!







イイっ!!!  

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